Переключиться на мобильную версию

Луковый суп: ТОП-5 рецептов

IVONA подготовила для тебя пять лучших рецептов лукового супа.

Луковый суп с гренками
Луковый суп с гренками
Shutterstock.com

Единственного классического рецепта лукового супа не существует, везде его готовят по-разному. У французов, англичан и шотландцев есть свои традиционные версии этого блюда. 

Читай также: Французский луковый суп: Секреты приготовления

В качестве основы для лукового  супа берут любой бульон – говяжий, куриный или овощной, и пассерованный лук. Для особого аромата добавляют мускатный орех, чеснок, тимьян или розмарин. Гурманы могут добавить в суп белое вино.

Готовый суп обычно подают с гренками и сыром.

1. Французский луковый суп

Shutterstock.com

2. Английский луковый суп

Shutterstock.com

3. Шотландский луковый суп

Shutterstock.com

4. Луковый суп-пюре

Shutterstock.com

5. Парижский картофельно-луковый суп

Shutterstock.com

Читай также: Луковый пирог: Секреты приготовления

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь