Переключиться на мобильную версию

Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата

Рецепт приготовления необычной шаурмы - без лаваша и лишних жиров .

Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
depositphotos.com

Читай также: Как приготовить соус Ткемали: правильный рецепт консервации

Время отпусков, и все женщины хотят выглядеть стройными. Летом худеть легко, ведь в изобилии овощи и фрукты. Но если днем можно обойтись легкой едой, то ужин должен быть сытным. Мы предлагаем приготовить диетическую шаурму. Для ее приготовления можно взять любые овощи, а для сытости добавляют мясной ингредиент. Идеальный вариант - куриная грудка. Главный секрет диетической шаурмы - основа не в виде лаваша, а из салатного листа.

Очень вкусной получается диетическая шаурма с обжаренной в яйце куриной грудкой. Обжаривать лучше на антипригарной сковороде без добавления растительного масла либо слегка смазать им поверхность. В качестве заправки предлагаем сделать творожно-чесночную. Для начинки берут помидоры черри, огурец и сладкий перец. Такой ужин можно повторять несколько раз в неделю, в начинку добавляют также капусту, лук, овощи гриль и т.д.

Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
depositphotos.com

Читай также: Овощное рагу с капустой на зиму: рецепт без стерилизации

Ингредиенты:

  • Листовой салат;
  • Яйца - 1 шт.;
  • Куриное филе - ½ шт.;
  • Помидоры черри - 4 шт.;
  • Огурцы - 1 шт.;
  • Сладкий перец - ½ шт.

Для заправки:

  • Маложирный творог - 3 ст.л.;
  • Соль;
  • Прованские травы;
  • Чеснок - ½ зубца; 
  • Кефир - 1 ст.л.

Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
Быстрая кухня: диетическая шаурма в листе салата
depositphotos.com

Читай также: Рецепт бразильской мокеки из хека с овощами

Приготовление:

  1. Взбить яйцо, посолить, поперчить.
  2. Нарезать на кусочки куриное филе, обжарить на сковороде в яйце без масла в течении 2-3 минут.
  3. Очистить перец от семян и плодоножек, нарезать соломкой.
  4. Нарезать соломкой огурец, а черри на четвертинки.
  5. Смешать творог с прованскими травами, кефиром, выдавить чеснок. 
  6. Промыть и высушить листья салата, смазать заправкой.
  7. Выложить на одну сторону листа начинку, свернуть рулетом.

Ранее мы писали, как приготовить салат из овощей и морепродуктов. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь