Печенье с предсказаниями

8 февраля по китайскому календарю Год Обезьяны вступит в свои права. Приготовь традиционное китайском печенье с предсказаниями и пожелай своим близким всего самого лучшего.

Яблоки в карамели по-китайски

Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
shutterstock.com

Карамелизированные яблоки во фритюре – традиционный десерт китайской кухни.

Миндальное печенье

Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
depositphotos.com

Читай также: Китайский Новый год 2015: Как приготовить китайские пельмени

Китайское миндальное печенье символизирует монетки. Его обязательно кладут на тарелку в Новый год, чтобы привлечь богатство и удачу.

Бананы в карамели

Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
Китайский Новый год 2016: Рецепты национальных десертов
depositphotos.com

Бананы обжаривают в кляре, покрывают карамелью и посыпают кунжутом. Десерт можно подавать с шариком ванильного мороженого.

Смотри, как сделать абажур из китайских палочек: