Переключиться на мобильную версию

Блины на Масленицу с плавленым сыром

Необычный рецепт блинов с сыром, который добавляется в тесто для мягкости.
Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Плавленный сыр 200 г.
  • Сахар, уксус по 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Молоко 10 мл.
  • Сода 1 ч. л.
  • Мука, вода кипяченая по 1 ст.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Блины на Масленицу с плавленым сыром
Блины на Масленицу с плавленым сыром / Pinterest.com

Читай также: Панкейки по-американски: базовый рецепт оладий

Сегодня началась Масленица, а вся неделя будет называться Масленичной или Мясопустной. Считалось, что перед Великим постом, который стартует после окончания Мясопустной недели, 2 марта 2020 года, нельзя есть мясо, а только рыбу и молочные продукты. Главный символ праздника - блины. Их на этой неделе можно выпекать в любой день, и побольше. Блины могут быть как сладкими, так и солеными, с начинкой и без нее. Рецепты приготовления блинов посчитать довольно сложно, опытным хозяйкам под силу придумать рецепт самостоятельно.

Мы предлагаем необычный рецепт блинов с плавленным сыром. При этом его не будут использовать в качестве начинки, а в виде добавки в тесто. Блины с плавленным сыром получаются мягкие, нежные, с множеством дырочек и с сырно - сливочным вкусом. Блины можно кушать самостоятельно либо завернуть в них несладкую начинку. Ингредиенты для сырных блинов используются классические: молоко, мука, яйца, растительное масло, соль, сахар.

Блины на Масленицу с плавленым сыром
Блины на Масленицу с плавленым сыром
Pinterest.com

Читай также: Готовимся к Масленице: оладьи с хурмой и бананом

Приготовление:

  1. Выложить в миску плавленый сыр.
  2. Добавить взбитые яйца с солью и сахаром, влить молоко. Перемешать.
  3. Добавить соду, уксус. Перемешать до однородности.
  4. Всыпать муку, сделать замес теста как на густые оладьи. 
  5. Развести тесто холодной кипяченой водой, добавить растительное масло.
  6. Разогреть хорошо антипригарную сковороду, смазать растительным маслом. Жарить блины.

Ранее мы писали, куда пойти на Масленицу-2020 в Киеве. 

Хотите знать важные и актуальные новости раньше всех? Подписывайтесь на Ivona.bigmir.net:) в  Facebook и Instagram.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь