Переключиться на мобильную версию

Овощи на гриле

Зажаренные на гриле овощи можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к шашлыку.
Ингредиенты
  • красный сладкий перец 2 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • цуккини 1 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • сок половины лимона
  • соль по вкусу
  • оливковое масло 5 ст.л.
  • специи по вкусу
15 мин 4 порции

Овощи на гриле
Овощи на гриле
Shutterstock.com

1. Все овощи помыть.

2. Перец разрезать вдоль на 8 частей, удалив сердцевину. Баклажан, помидоры и цуккини нарезать кружками.

Читай также: Овощи на гриле в пряном маринаде

3. Сбрызнуть все овощи 3 ст. л. оливкового масла, посолить и посыпать специями.

4. Обжарить овощи на решетке с двух сторон. Переложить на тарелку, полить лимонным соком и оставшимся маслом.

Читай также: Кукуруза на гриле

Читай также на I.UA: Курица фаршированая

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь