Переключиться на мобильную версию

Салат из сельди, яиц и картофеля

Рецепт теплого зимнего салата из сельди с йогуртовой заправкой.
Ингредиенты
  • картофель 500 г
  • вареные яйца 3 шт.
  • маринованное филе сельди 250 г
  • нарезанные маслины 5 шт.
  • листья салата 1 пучок
  • зелень (укроп, зеленый лук) по вкусу
  • натуральный йогурт 150 мл
  • дижонская горчица 1 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
40 мин 6-8 порции
Салат из сельди с картофелем
Салат из сельди с картофелем / Shurtterstock.com

Отварить яйца, остудить и почистить. Разрезать каждое яйцо на 4 части. 

Картофель хорошо помыть и отварить в подсоленной воде. Дать немного остыть, очистить от кожуры и нарезать средними кубиками. Выложить в глубокую стеклянную миску, застеленную листьями салата

Читай также: Картофельный салат с сельдью

Для заправки соединить горчицу и йогурт. Добавить половину нарезанной зелени. Пока картофель теплый, заправить его соусом.

Выложить сверху кусочки маринованной сельди, порезанные маслины и яйца. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать оставшейся зеленью. 

Подавать салат теплым.

Читай также: Сельдь под шубой: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Капуста по-гурийски, рецепт маринованной капусты

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь