Переключиться на мобильную версию

Йогурт

Кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, а также пищевыми добавками, фруктами, овощами и продуктами их переработки.
Йогурт

По одной из теорий, древние фракийцы были первыми, кто стал изготовлять продукт, напоминающий йогурт. Они заметили, что прокисшее молоко сохраняется дольше, чем свежее, и стали смешивать свежее с закваской из прокисшего молока, тем самым получив первый йогурт.

В Европе некоторую известность йогурт приобрел в связи с болезнью короля Людовика XI. Король никак не мог излечиться от болей в животе. Правителю помог некий армянин из Константинополя, доставивший ему в качестве лекарства балканский йогурт.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь