Смешать и взбить яйца, кинзу и соль. В отдельной миске соединить фасоль, зеленый лук, тертый сыр и сальсу.

Читай также: Фасоль полезна для здоровья

Разогреть сковороду, смазанную растительным маслом. Отправить яичную смесь в сковороду, подождать, пока омлет схватится. Затем его нужно перевернуть и готовить еще 3 минуты.

Читай также: Омлет с зеленым горошком

Выложить на омлет начинкой, и с помощью кухонной лопатки сложить его вдвое. Подавать омлет горячим.

Читай также: Омлет с помидорами и фетой

Читайте Ivona.ua в Google News