Ингредиенты

  • Хлеб - 4 ломтика
  • Сыр - 1 ст. л.
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Зелень для украшения
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарежьте хлеб ломтиками. 
  2. Приготовьте омлет из двух яиц, охладите и нарежьте полосками по длине нарезанного хлеба.
  3. Хлеб смажьте массой из тертого сыра с маслом и вареным желтком.
  4. Сверху положите две полоски омле­та.
  5. В середину положите три кружочка красных помидоров.