Помидоры на зиму: ТОП-5 рецептов
Острая аджика из помидоров с перцем чили и чесноком – отличная приправа к мясу. Предлагаем тебе простой рецепт на зиму.
Маринованные помидоры с морковью и луком
Маринованные помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными, пряными и в меру солеными.
Читай также: Быстрые маринованные помидоры
Рецепт острой томатной приправы с чесноком и хреном. Ее можно использовать как закуску или общеукрепляющее средство во время зимних холодов.
Чтобы приготовить помидоры в собственном соку, рекомендуются помидоры бурого, розового или молочного цвета. Томаты полной зрелости для этого не годятся, так как при длительном хранении мякоть плодов размягчается, и помидоры теряют форму.
Для маринования подходят не только обычные помидоры, но и маленькие помидорки черри.
Смотри видео, как приготовить соленые помидоры:
%video513769%
