Консервация
Салаты из огурцов: рецепты домашних заготовок на зиму
Сегодня любую консервацию можно приобрести в торговой сети. Но ни одна заготовка из магазина не сравнится с домашней, сделанной из проверенных продуктов, а главное с заботой о близких. К тому же домашнее консервирование - достаточно экономно. Кроме стандартной моно консервации овощей, хозяйки готовят на зиму салаты.
Заготавливаем на зиму кабачки: подробный рецепт
Кабачки на зиму - самая популярная заготовка практически у каждой хозяйки. Они делают “закрутки” из: кабачков, патиссонов, цуккини.
Как приготовить моченые яблоки: полезные советы
Мочение – один из способов заготовки яблок на зиму, при котором сохраняются все полезные свойства плодов.
Как правильно консервировать: секреты домашних заготовок
Несколько важных советов, которые помогут тебе в совершенстве овладеть навыками домашнего консервирования.
Домашние заготовки из кизила: полезные рецепты
Кизил – прекрасная основа для домашних заготовок. Обязательно запасись этими насыщенно-красными ягодами на зиму.
Огурцы консервированные: рецепт
Огурцы – одни из самых популярных овощей для консервации на зиму. Чтобы огурцы получились вкусными, они должны быть маленькими, с тонкой кожицей и темными пупырышками.
Как заготовить помидоры на зиму
Лето – время не только отпусков, но и заготовок на долгую зиму. Не обойтись в холодное время и без вкусных соленых или маринованных помидорчиков. Как заготовить помидоры на зиму правильно? Какие варианты заготовки существуют? Читай дальше в статье.
Секреты консервирования: как сделать так, чтобы банки не взрывались
Если ты принялась за домашнее консервирование, важно знать несколько правил, благодаря которым твои заготовки будут хорошо храниться в домашних условиях.
Как приготовить варенье из летних ягод
Это ароматное варенье готовится из самых летних ягод: клубники, ежевики, черной и красной смородины.
МастерШеф 6: секреты южно-итальянской консервации от Сергея Калинина
Кулинарный эксперт и судья проекта МастерШеф 6 сезон Сергей Калинин эксклюзивно для Ivona рассказал об особенностях южно-итальянской консервации.
Заготовки из груш на зиму: ТОП-5 рецептов
Вкусные заготовки из груш напомнят в холодное время года об ушедшем лете. Заняться их приготовлением нужно заранее, тем более, что этот процесс несложен и вполне доступен.
Консервирование кабачков: ТОП-5 рецептов
В консервированном виде кабачки не менее вкусны, чем в жареном или тушеном. Если ты уже заморозила кабачки на зиму, то сейчас пришло время их консервировать.
Клубника в собственном соку
Рецепт варенья из клубники с цельными ягодами без добавления воды. Для приготовления такой домашней заготовки на зиму желательно выбирать клубнику с плотной мякотью.
Сливовое варенье: Три вкусные идеи
Конечно, самые вкусные именно свежие сливы. Но варенье из них получается просто замечательным. Записывай рецепты!
Домашний виноградный сок
Вкусный, полезный и 100% натуральный сок из синего винограда можно легко приготовить на собственной кухне. Из трех килограммов винограда получается примерно 1.5 л сока.
