Грузинская кухня

Харчо с грецкими орехами
Харчо с грецкими орехами
Мягкий вкус говяжьего бульона в сочетании с пряной зеленью и вяжущим ароматом грецких орехов создают характерный вкус и аромат традиционного харчо.
Рецепты
Как приготовить лобио по-абхазски (видео)
Как приготовить лобио по-абхазски (видео)
Рецепт постного грузинского блюда из красной фасоли.
Видео
Как приготовить сациви (ВИДЕО)
Как приготовить сациви (ВИДЕО)
Готовим курицу с соусом сациви (или просто сациви) – знаменитую грузинскую закуску.
Видео
Хинкали: Рецепт приготовления
Хинкали: Рецепт приготовления
Хинкали, как и пельмени, нужно есть только в горячем виде; холодный вариант блюда очень проигрывает во вкусе.
Рецепты
Ачма: Рецепт приготовления
Ачма: Рецепт приготовления
Ачма – это грузинский пирог с сыром, который готовят из большого количества слоев отваренного теста.
Рецепты
Пхали из свеклы
Пхали из свеклы
Холодная грузинская закуска из свеклы, капусты, чеснока и пряностей.
Рецепты
Как приготовить куриные потрошки по-грузински (ВИДЕО)
Как приготовить куриные потрошки по-грузински (ВИДЕО)
Готовим кучмачи: горячую кавказскую закуски из куриных потрохов и пряностей.
Видео
Как приготовить сациви
Как приготовить сациви
Сациви - острый соус из грецких орехов и курица в этом соусе, присвоившая имя сочной приправы.
Советы
Лобио с помидорами и грибами
Лобио с помидорами и грибами
Вкусное блюдо грузинской кухни, которое можно готовить во время Рождественского поста.
Рецепты
Как приготовить чахохбили из курицы (ВИДЕО)
Как приготовить чахохбили из курицы (ВИДЕО)
В каждом регионе Грузии чахохбили готовят по-своему. Таким образом, это блюдо не имеет точного рецепта.
Видео
Как приготовить суп харчо (ВИДЕО)
Как приготовить суп харчо (ВИДЕО)
Харчо – знаменитое первое блюдо кавказской кухни. Это густой красный суп на основе мяса и риса.
Видео
Лобио из красной фасоли
Лобио из красной фасоли
Лобио — блюдо кавказской кухни, приготовленное из фасоли. В качестве дополнительных компонентов в лобио кладется лук и классические кавказские специи — зира, кинза, хмели сунели, чеснок. Они придают этому блюду особый, пряный оттенок
Рецепты
Как приготовить хачапури: 6 полезных советов
Как приготовить хачапури: 6 полезных советов
Полезные советы, которые помогут приготовить вкусные хачапури в домашних условиях
Советы
Хинкали: Готовим пельмени с бульоном
Хинкали: Готовим пельмени с бульоном
Хинкали, известное кавказское блюдо, стоит в одном ряду с азиатскими мантами, бурятскими позами и удмуртскими пельменями
Советы
Суп харчо: Рецепт приготовления
Суп харчо: Рецепт приготовления
Харчо — знаменитое первое блюдо кавказской кухни. Это густой красный суп на основе мяса и риса
Рецепты
Мы в соцсетях
Наверх