Переключиться на мобильную версию

Сосиски на завтрак: Три вкусные идеи

Завтрак – один из самых важных элементов дня, поэтому он должен быть не только вкусным и сытным, но и красивым и аппетитным. Даже из обычных сосисок можно приготовить маленькие кулинарные шедевры.

Гренки с жареным яйцом и сосисками

Shutterstock.com

Готовим тосты с беконом, сосисками и жареным яйцом.

Ингредиенты:

  • тостовый хлеб – 2 ломтика
  • маленькие сосиски – 8 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • ломтики бекона – 2 шт.
  • сливочное масло – 50 г
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Приготовление: Кусочки хлеба подсушить в духовке или в тостере. Намазать на хлеб сливочное масло. На сухой сковороде обжарить сосиски и бекон до золотистого цвета, переложить их на ломтики хлеба. Выложить на каждый тост по одному поджаренному яйцу. Посыпать солью, перцем, рубленой зеленью и подать к столу.

Сосиски в тесте

Shutterstock.com

Из сосисок можно создать отменную закуску, потратив на приготовление минимум времени и сил.

Ингредиенты:

  • Сосиски – 8 шт.
  • Слоеное тесто – 400 г
  • Яйцо или молоко – для смазывания
  • Мука – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление: Слоеное тесто разморозить и тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Нарезать длинными полосками шириной около 2 см.

Читай также: Жареные сосиски с беконом и розмарином

Завернуть сосиски в полоски теста по спирали. Выложить на застеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом противень. Смазать тесто взбитым яйцом или молоком. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета, около 25 минут.

Омлет с помидорами и сосисками

depositphotos.com

Простой и вкусный завтрак: омлет с помидорами черри, сосисками и зеленью.

Ингредиенты:

  • сосиски – 2 шт.
  • помидоры черри – горсть
  • зелень – несколько веточек
  • яйца – 2 шт.
  • молоко  – 50 мл
  • соль – щепотка
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • базилик – для подачи

Приготовление: Сосиски почистить и нарезать кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Зелень мелко порубить. Яйца взбить вместе с молоком и солью. Разогреть растительное масло, обжарить сосиски до золотистого цвета. Всыпать кусочки помидоров и зелень, залить яичной смесью. Жарить омлет с двух сторон до готовности. Подавать, украсив свежим базиликом.

Читай также: Сосиски с беконом и сыром

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь