Переключиться на мобильную версию

Изумительно простой десерт: мини-кексы с курагой

Кекс - кондитерское изделие, которое готовится в специальной форме с отверстием в центре.
Ингредиенты
  • Сливочное масло 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Мука 200 г
  • Карамельный пудинг 40 г
  • Разрыхлитель 3 ч.л.
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Курага 14 шт.
  • Черный шоколад
Мини-кексы с курагой: простой рецепт
Мини-кексы с курагой: простой рецепт / Depositphotos

Сегодня более популярны порционные мини-кексы, которые по составу не отличаются от классической рецептуры. Фактически мини-кексы можно готовить по любому рецепту.

Читай также: Вкусно и просто: готовим бланманже с творогом

Мы предлагаем приготовить простые кексы с курагой. Чтобы приготовить кексы с курагой, необходим стандартный набор продуктов: масло, яйца, сахар и мука. Чтобы тесто было воздушным, добавляется разрыхлитель, а вкусовые качества улучшит карамельный пудинг.

“Изюминка“ выпечки - курага. Целый сухофрукт будет находится в середине каждого кекса. Для красоты готовый кекс с курагой поливают шоколадом либо можно использовать абрикосовый конфитюр.

Приготовление:

  1. Смешать масло с сахаром и яйцами, взбить все до однородности.
  2. Добавить молоко, взбить все вместе.
  3. Всыпать просеянную муку, смесь для пудинга, разрыхлитель. Взбить.
  4. Выложить в силиконовые формочки по ложке теста, сверху положить курагу, а затем добавить еще по ложке теста.
  5. Выпекать 25 минут при 180 градусах.
  6. Растопить шоколад, украсить им готовые кексы.

Напомним, ранее мы рассказывали, как можно приготовить торт “Мишка“ с орехами и сливочным кремом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь