Переключиться на мобильную версию

Картофельные котлеты с брынзой

Из картофеля можно приготовить сытные домашние котлеты. Они станут еще вкуснее, если добавить в них сыр и чеснок.
Ингредиенты
  • картофель 6 шт.
  • брынза 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 100 г
  • чеснок 1-2 дольки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжаривания
60 мин 4 порции
Картофельные котлеты подавай с зеленью
Картофельные котлеты подавай с зеленью / depositphotos.com

1. Картофель помыть и отварить в кожуре. Пока он теплый, очистить и размять в пюре.

2. Брынзу раскрошить или нарезать мелкими кубиками. 

Читай также: Котлеты из трески и картофеля

3. Холодное картофельное пюре перемешать с яйцами и мукой. Добавить тертый чеснок и сыр. Посолить, поперчить.

4. Из картофельного теста сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета. 

Читай также: Постные картофельно-рисовые котлеты

Читай также на I.UA: Клубничный торт со сливками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь