Переключиться на мобильную версию

Дрожжевые рогалики с вишней

Румяные рогалики из дрожжевого теста с вишневой начинкой и сахарной пудрой.
Ингредиенты
  • молоко 2 стакана
  • сахар 1 стакан
  • дрожжи 11 г
  • яйца 2 шт.
  • соль щепотка
  • ваниль по вкусу
  • сливочное масло 100 г
  • мука
  • консервированные вишни 1 банка
  • сахарная пудра для посыпки
  • взбитое яйцо для смазывания
120 мин 8 порции
Рогалики с вишней подавай вместе с кофе
Рогалики с вишней подавай вместе с кофе / depositphotos.com

1. Дрожжи растворить в теплом молоке, дать постоять 15 минут.

2. Добавить сахар, взбитые яйца, соль, ваниль, растопленное масло и муку, замесить тесто. Муки нужно добавить столько, чтобы получилось мягкое эластичное тесто.

3. Поставить подходить в тепло на 1.5 часа, накрыв полотенцем.

Читай также: Рогалики с абрикосовым джемом

4. Готовое тесто брать небольшими порциями, раскатывать в круг на присыпанной мукой поверхности и разделять его на 8 треугольных частей. На край положить несколько консервированных вишен и свернуть. Смазать взбитым яйцом и дать постоять 15 минут.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.

Читай также: Рогалики с фетой

Читай также на I.UA: Салат с крабовыми

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь