Переключиться на мобильную версию

Рогалики с абрикосовым джемом

Готовим аппетитные румяные рогалики на завтрак.
Ингредиенты
  • мука 250 г
  • яйца 2 шт.
  • сухие дрожжи 5 г
  • сахар 150 г
  • сметана 150 г
  • сливочное масло 75 г
  • соль щепотка
  • абрикосовый джем 1/2 стакана
40 мин 4-6 порции
Рогалики с абрикосами
Рогалики с абрикосами
Shutterstock.com

1. Сметану взбить с яйцом, добавить сахар и перемешать. Влить растопленное сливочное масло.

2. Помешивая, всыпать муку и дрожжи. Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.

3. Охлажденное тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий круг и разрезать на сектора. На широкую часть каждого куска теста выложить немного джема и свернуть рулетом, начиная с широкой стороны. Смазать взбитым яйцом.

4. Выложить рогалики на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке. Вынуть и остудить перед подачей.

Читай также: Рогалики с фетой

Читай также на I.UA: печенье Хрустики

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь