Переключиться на мобильную версию

Рогалики с абрикосами

Рецепт домашних рогаликов из творожного теста с абрикосами и корицей.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 150 г
  • творог 150 г
  • сливочное масло 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • Для начинки:
  • крупные абрикосы 5 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • корица щепотка
  • ванилин щепотка
60 мин 6 порции

Творожные рогалики с абрикосами
Творожные рогалики с абрикосами
IVONA bigmir)net

1. Смешать творог и муку в миске. Добавить нарезанное кубиками масло, растереть смесь руками. Добавить яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар и отправить в холодильник на час.

2. Абрикосы порезать небольшими кусочками, откинуть на сито и посыпать сахаром, ванилью и корицей. Дать постоять, пока охлаждается тесто.

Читай также: Рогалики с вишней

3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности, вырезать из него треугольники. На основание полученных треугольников выкладывать немного начинки и сворачивать рогалики.

4. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выложить рогалики на расстоянии 2-3 см друг от друга, смазать яйцом или взбитым молоком.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета. Слегка остудить и подать к столу.

Читай также: Рогалики с фетой к утреннему кофе

Читай также на I.UA: Салат из капусты

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь