1. Смешать все ингредиенты для маринада, залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов.

2. Жарить бифштекс на гриле, один раз перевернув в процессе жарки. Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона.

Читай также: Секреты вкусного бифштекса