Масленица 2015: Блины с лососем и сливочным сыром
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- молоко 300 мл
- мука 160 г
- растительное масло 2 ст.л.
- соль щепотка
- Для начинки:
- сливочный сыр 180 г
- слабосоленый лосось 100 г
- укроп 3-4 веточки
1. Яйца взбить венчиком, посолить. Затем всыпать муку, аккуратно растереть, чтобы не было комочков.
2. Постепенно влить в тесто молоко, постоянно размешивая, не допуская образования комков. Когда все молоко будет перемешано с мучной смесью, добавить в тесто растительное масло.
Читай также: 8 секретов вкусных блинов
3. Испечь тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде.
4. Приготовить начинку. Укроп мелко порубить и смешать со сливочным сыром.
5. На каждый блинчик выложить сырную массу, сверху разложить ломтики рыбы. Блины свернуть в рулеты.
Читай также: Как приготовить блинные роллы с творогом и фруктами
Читай также на I.UA: Рыба в кляре
Статьи по теме
Популярные теги
- постные салаты
- салаты на Новый год
- рецепт лазаньи
- День святого Валентина
- День Св. Валентина
- новогодние рецепты
- Новый год 2021
- салаты на рождество
- рецепт
- рождественские блюда
- коктейли
- итальянская кухня
- лазанья ленивая
- рецепты
- новогодние салаты
- рождественские салаты
- рождественский кекс
- новогоднее меню
- коктейли в домашних условиях
- Новый год
- лазанья
- Рождество 2021
- кекс
- салат
- салаты
- выпечка
- алкогольные коктейли
- завтрак
- Новый год 2021 рецепты
Полная версия правил