Переключиться на мобильную версию

Соус песто из грецких орехов и петрушки

Традиционный соус песто готовится из базилика и кедровых орехов. Но можно поэкспериментировать и сделать его из петрушки и грецких орехов.
Ингредиенты
  • очищенные грецкие орехи 1 стакан
  • нарезанная петрушка 2 стакана
  • тертый пармезан 1/2 стакана
  • нарезанные дольки чеснока 3 шт.
  • соль 1/2 ч.л.
  • оливковое масло 1/2 стакана
5 мин 8 порции

Соус песто можно подавать с макаронами или хлебом
Соус песто можно подавать с макаронами или хлебом
simplyrecipes.com

Положить грецкие орехи, петрушку, сыр, чеснок и соль в кухонный комбайн и взбивать в режиме пульс в течение нескольких секунд. . Затем постепенно влить оливковом масло, продолжая взбивать. Не нужно превращать соус в пюре, он должен иметь грубоватую текстуру. 

Читай также: Овощной салат с соусом песто

Соус можно использовать сразу же или накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник для хранения. Он может хранится несколько дней в охлажденном виде.

Соус песто можно подавать с макаронами или намазать на хлеб или тост.

Читай также: Самые популярные соус: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Шаурма

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь