Переключиться на мобильную версию

Слабосоленая семга: Рецепт приготовления

Слабосоленую семгу можно легко приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
  • филе семги 500 г
  • крупная соль 1.5 ч.л.
  • сахар 0.5 ч.л.
  • укроп несколько веточек
  • оливковое масло 1 ст.л.
Домашняя соленая семга
Домашняя соленая семга / Shutterstock.com

Филе семги помыть и обсушить, уложить в миску. Натереть рыбу крупной морской солью и сахаром. 

Читай также: Семга: Полезные свойства и правила выбора

Сверху выложить веточки укропа. Накрыть филе пищевой пленкой и поставить в холодильник на 24 часа. Через сутки убрать излишки соли, укроп и полить семгу оливковым маслом. 

Слабосоленая семга готова!

Читай также: Маринованная норвежская семга со спаржей под мятным соусом


Читай также на I.UA: Пирог "Яблочный"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь