Переключиться на мобильную версию

Cалат из соленой рыбы с овощами

Готовим праздничный салат из красной рыбы, авокадо и помидор с каперсами.
Ингредиенты
  • филе горбуши соленой 300 г
  • помидор 1 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • каперсы 20 шт.
  • лимон 1/2 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • зелень петрушки по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
Рыбный салат с овощами
Рыбный салат с овощами / gourmet.com.ua

Филе без кожи нарезать кубиками и уложить в салатник.

Читай также: Теплый рыбный салат по-марсельски

Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, мякоть нарезать кубиками, выложить на рыбу, полить маслом, приправить солью, перцем и поставить на 30 минут в холодильник.

Читай также: Салат Скаген из норвежской сельди

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать кубиками. Лук порезать колечками. Каперсы вынуть из рассола. 

Подготовленные продукты выложить на рыбу и помидоры. Перед подачей украсить салат ломтиками лимона и зеленью.

Читай также: Рыбный салат с икрой

Читай также на I.UA: Рыба в шубе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь