Переключиться на мобильную версию

Запеканка из макарон с ветчиной

Рецепт сытного обеда: готовим запеканку из макарон с ветчиной и сыром.
Ингредиенты
  • макароны 250 г
  • вода 1.5 л
  • ветчина 200 г
  • тертый сыр 60 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 250 мл
  • соль, молотый перец по вкусу
  • мускатный орех по вкусу
  • тертый сыр для посыпки 3 ст.л.
  • зеленый лук для посыпки 2 ст.л.
  • сливочное масло для верхнего слоя 50 г
Запеканка из пасты с ветчиной и сыром
Запеканка из пасты с ветчиной и сыром / Shutterstock.com

Макароны отварить в кипящей подсоленной воде. Ветчину нарезать мелкими кусочками, сыр натереть на терке. 

Читай также: Запеченные с мясом макароны

Форму для выпечки смазать маслом, выложить слоями макароны, сыр и ветчину. Верхний слой должен состоять из макарон.

Яйца взбить с молоком, солью и специями. Полить этой смесью макароны и выложить сверху маленькие кусочки сливочного масла.

Читай также: Картофель под сырным соусом с ветчиной 

Запекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 40 минут. За 10 минут до готовности посыпать запеканку тертым сыром и зеленым луком. 

Слегка остудить и подавать к столу с овощным салатом

Читай также: Канапе из дыни и ветчины

Читай также на I.UA: Арбузовый лимонад

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Андрей  (аноним)  11.09.2015, 17:03
Оценка:  0
Андрей
Рецепт явно не полный, про молоко и вовсе не слова, да и общее приготовление складывается к тому что отварить макароны и кинуть все в духовку абы как.
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь