Переключиться на мобильную версию

Яблочный пирог с медом

Рецепт пирога с яблоками, медом и лимоном к Яблочному Спасу.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука 220 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 1-2 ст.л.
  • Для начинки:
  • яблоки 3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сок лимона 1/2 шт.
  • мед 200 г
  • ваниль по вкусу
  • корица по вкусу
  • мускатный орех по вкусу
  • мука 1 ст.л.

Яблочный пирог с медом и лимоном
Яблочный пирог с медом и лимоном
IVONA bigmir)net

Холодное сливочное масло порубить и смешать с мукой, чтобы получилась смесь, похожая на хлебные крошки. Добавить яйцо, молоко щепотку соли и замесить тесто. Собрать его в шар и отправить в холодильник на полчаса.

Читай также: Как приготовить яблочный пирог с корицей

Тесто раскатать, поместить его в форму, сформировав бортики, и наколоть вилкой.  Яблоки помыть, очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками. Разложить фрукты на поверхности теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Читай также: Яблочный пирог с безе

Тем временем приготовить заливку. Смешать мед (если он густой, его нужно растопить на водяной бане), сок лимона, яйца, муку и пряности.

Полить горячий пирог заливкой и поставить в духовку еще на полчаса. Остудить на решетке и подавать.

Читай также: Яблочный пирог с маком

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь