Переключиться на мобильную версию

Панна котта с персиками

Рецепт сливочного итальянского десерта с персиковым соусом.
Ингредиенты
  • желатин 2 ч.л.
  • сливки 35% 250 мл
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • персики 3-4 шт.
Панна котта с персиковым соусом
Панна котта с персиковым соусом / vfridge.ru

 Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и оставить набухать. Сливки налить в сотейник и поставить на огонь, добавить сахар, размешать и снять с огня.

Читай также: Панна котта из клубники

Добавить желатин к сливкам, и тщательно размешать. Разлить сливочную смесь по формочкам. Дать остыть и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Читай также: Панна котта: Десерт из Италии

Персики порезать на дольки и обжарить на сковороде в течение 5 минут, затем измельчить в пюре. Переложить пюре в формочки со сливочной смесью. Охладить в течение двух часов. Украсить свежей мятой и подавать.

Читай также: Легкие десерты из фруктов: ТОП-5 рецептов

Читай также на I.UA: Рыбные котлеты из щуки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь