Переключиться на мобильную версию

Куриное филе в сырной панировке с зеленым салатом

Рецепт куриного филе в сырно-миндальной корочке с легким зеленым салатом из огурцов и брынзы.
Ингредиенты
  • куриное филе 500 г
  • чеснок 2 дольки
  • яйца 2 шт.
  • томатная паста 1 ч.л.
  • измельченный миндаль 70 г
  • панировочные сухари 1 ложка
  • тертый сыр 70 г
  • оливковое масло
  • огурцы 4-5 шт.
  • брынза 100 г
  • листья салата 100 г
  • нарезанный укроп 2 ст.л.
Куриное филе в сирно-миндальной панировке с зеленым салатом
Куриное филе в сирно-миндальной панировке с зеленым салатом / loveandcoock.blox.ua

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать и отбить.Чеснок пропустить через пресс, половиной чесночной массы натереть филе, посолить. Яйца взбить с томатной пастой. Миндаль смешать с панировочными сухарями и тертым сыром.

Читай также: ТОП-5 рецептов запеченной курицы

Обмакнуть филе в яйцо, затем обвалять в орехово-сырной смеси, хорошо прижать. Выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом и жарить по 5-7 минут с каждой стороны.

Читай также: Как правильно панировать продукты

Огурцы вымыть и нарезать кружочками, брынзу нарезать кубиками. Листья салата порвать, перемешать с оставшимся чесноком, огурцами, брынзой, укропом, поперчить и заправить оливковым маслом. Подавать куриное филе с салатом.

Читай также: Рыбные стейки в маковой панировке

Читай также на I.UA: Пирог с вишнями без муки

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  01.03.2016, 13:51
Оценка:  0
гость
hрецепты, в которых предлагается, пропустить чеснок через пресс, а потом подвергнуть его сильной тепловой обработке, не имеют ни чего общего с приготовлением пищи !
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь