Переключиться на мобильную версию

ТОП-5 рецептов запеченной курицы

Попробуй пять лучших рецептов приготовления сочного мяса курицы в духовке.
Запеченная курица с лимоном и овощами
Запеченная курица с лимоном и овощами / spar.co.uk

Трудно поспорить с тем, что курица – едва ли не самая популярная птица на нашем столе. Во-первых, она всегда доступна. Во-вторых, легка и разнообразна в приготовлении и ее тяжело испортить. Однако стоит знать несколько правил приготовления курицы.

Перед тепловой обработкой промой мясо и обсуши его бумажным полотенцем. Особенно это важно при подготовке к запеканию: для сочной курочки лишняя влага ни к чему.

Если у тебя целая тушка, первым делом проверь, хорошо ли она выпотрошена и ощипана.  Старайся покупать только охлажденную птицу. Средняя курица готовится 50-60 минут. Проверь, легко ли отделяется мясо от костей. Сделай прокол в районе сустава и посмотри, не выделяется ли красный сок. Если мясо легко отстает и из прокола струится прозрачный сок, смело подавай блюдо к столу.

1. Запеченная курица с овощами

trespassmag.com

2. Запеченная курица по-провански

cakegrrlscakery.blogspot.com

3. Запеченные куриные ножки с картофелем от Джейми Оливера

soyandpepper.com

4. Запеченная курица с лимоном

tiptoptens.com

5. Цыплята в тесте с пряными травами

karaidel.livejournal.com

Читай также: ТОП-5 рецептов запеченной индейки

Читай также: Запеченный картофель с куриными ножками

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
QUESTIONMARK    20.02.2012, 01:45
Оценка:  0
QUESTIONMARK
жесть! завтра пойду за курятиной))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь