Смешать все ингредиенты. Выпекать на противне, смазанным маслом  при 180 градусах 40 минут. Следить, чтобы пирог не пересушился, проверять его готовность деревянной палочкой.

Сверху присыпать сахарной пудрой. А для заядлых сладкоежек - можно облить пирог растопленным шоколадом, ведь многие люди воспринимают шоколад как лекарство.

Кстати, апельсиновый чизкейк ничем не хуже этого пирога. 

Источник: chestnut-ka.livejournal.com