Переключиться на мобильную версию

Испанский омлет

Прекрасный завтрак для выходного дня.
Ингредиенты
  • яйца 4 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • красный перец, нарезанный кубиками (начинка) 1 шт.
  • нарезанный помидор (начинка) 1 шт.
  • раздавленный зубчик чеснока (начинка) 1 шт.
  • зелень петрушки (начинка) горсть
  • соль, перец
Омлет с кабачками и перцем
Омлет с кабачками и перцем / alena-perishko.livejournal.com

Взбить яйца в миске. Добавить тертый кабачок. Поджарить, помешивая, нарезанную начинку в сковороде на небольшом количестве масла 3 минуты, затем влить яйца и посолить.

Поджарить на очень слабом огне под крышкой 10 минут. Перевернуть омлет и поджаривать на среднем огне без крышки еще 5-7 минут.

Источник: alena-perishko.livejournal.com

Читай также на I.UA: Картофельные зразы с крем-соусом

Комментариев (13)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
гость  (аноним)  12.09.2010, 09:15
Оценка:  0
гость
Такой простой и хороший рецепт, а сформулировать нормально не смогла!
гость  (аноним)  19.08.2010, 12:03
Оценка:  0
гость
да, как то не очень понятно написано...))
гость  (аноним)  19.08.2010, 08:04
Оценка:  0
гость
Готовлю такой омлет, но вместо кабачка всегда использовала картофель, и сладкий перец не добавляю - но завтрак действительно превосходный!
гость  (аноним)  18.08.2010, 15:14
Оценка:  0
гость
зубчик чеснока даст отдаст свой аромат полностью. запаха изо рта не будет. разве что ты еще одним зубчиком будешь закусывать свой омлет
гость  (аноним)  30.07.2010, 13:50
Оценка:  0
гость
petrushki k stati ispanzi taki zharat))
гость  (аноним)  28.07.2010, 16:30
Оценка:  0
гость
Чеснок ложить совершенно не обязательно, я уже давным - давно делаю такой омлет со сладким перцем, морковью, помидорами и репчатым луком. Очень вкусно!
гость  (аноним)  28.07.2010, 16:02
Оценка:  0
гость
А пометку читала? Написано : "Прекрасный завтрак для выходного дня". Лишь бы повыёживаться: "ах! какая я умная!"
veta  (аноним)  28.07.2010, 15:16
Оценка:  0
veta
во-первых петрушку не жарят, а во-вторых чеснок с утра - это круто!! Можно побрызгать рот французкими духами и пойти на работу! А че??день пройдет под знаком : девочка-вонючка!!
Татьяна  (аноним)  24.07.2010, 07:30
Оценка:  0
Татьяна
очень вкусно! можно добавить помидор)
гость  (аноним)  21.10.2010, 14:33
Оценка:  0
гость
???...как еще один помидор?Или Вы рецепт не читали?
гость  (аноним)  24.07.2010, 02:18
Оценка:  0
гость
я поняла так: поджарить петрушку+перец+чеснок+помидор, потом влить туда яйца+кабачки...
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь