Количество ингредиентов для этого салата - на Ваше рассуждение. 

Куриное филе нарезать кубиками и залить ананасовым соком из банки. Выдержать часа 4, а лучше оставить в холодильнике на ночь.

Утром слить сок и пожарить кусочки на очень маленьком количестве оливкового масла, немного посолить. Поджарить ананасовые кусочки.

Картошку порезать на небольшие кусочки. Листья салата порвать.Смешать курицу, картошку,  листья салата. Поперчить, посолить. 

Заправка может быть любой: майонез или оливковое масло со специями. 

Источник: moloko-kipit.livejournal.com