Переключиться на мобильную версию

Салат из сельдерея и груши

Легкий вкусный салат.
Ингредиенты
  • груша 1 шт.
  • тофу 100 г
  • виноград 80 г
  • стебель сельдерея 80 г
  • взбитые растительные сливки без сахара 60 г
  • лимонный сок 10 г
  • лист салата руккола 20 г
  • кешью 30 г
  • оливковое масло, бальзамический уксус, соль
Салат малокалорийный, но в то же время вкусный
Салат малокалорийный, но в то же время вкусный / vkusninka.com

Грушу очистить от кожицы и нарезать кубиками. Сыр тоже мелко нарезать.  

Виноградины разрезать на половинки вынуть косточки. Стебель сельдерея нарезать тонкими пластинками. Сливки взбить в густую пену с добавлением свежевыжатого сока лимона. Соединить подготовленные компоненты и заправить взбитыми сливками с лимонным соком.

Посолить, выложить горкой салат. Посыпать листьями рукколы и орешками кешью. Сбрызнуть листья салата смесью оливкового масла и уксуса «Бальзамико».

Источник: vkusninka.com

Читай также на I.UA: Летний напиток из бананов

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь