Переключиться на мобильную версию

Томатный суп с макаронами

Рецепт быстрого итальянского томатного супа с мелкой пастой, цуккини и сырными тостами.
Ингредиенты
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • мелко нарезанный лук 1 шт.
  • итальянский соус для пасты 700 мл
  • куриный бульон 4 стакана
  • сухая мелкая паста (стеллини или другая) 1 стакан
  • тертый цуккини 1 шт.
  • тертый сыр 100 г
  • поджаренный хлеб 4 ломтика
  • соль
  • приправы
25 мин 4 порции
Суп с пастой
Суп с пастой / depositphotos.com

1. Нагреть масло в глубокой кастрюле на среднем огне. Добавить лук. Готовить, помешивая, в течение 3-4 минут. Добавить томатный соус и бульон, довести до кипения.

2. Добавить макароны в суп. Перемешать, снова довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и готовить без крышки 3 минуты.

Читай также: Томатный суп с куриными фрикадельками

3. Натереть цуккини, добавить в суп и варить еще 2 минуты. Приправить солью и перцем.

4. Посыпать хлеб сыром. Поместить под разогретый гриль, пока сыр не расплавится.

5. Налить суп в миски и подавать вместе с сырными тостами.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь