Переключиться на мобильную версию

Тушеная телятина с зелеными бобами

Телятина считается наиболее полезным видом мяса. Сегодня мы приготовим ее в сметанно-томатном соусе вместе с зелеными бобами.
Ингредиенты
  • репчатый лук 1 шт.
  • телятина, филе 500 г
  • зеленые бобы 1 стакан
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • томатный соус 3 ст.л.
  • рубленая зелень 2 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • вода или бульон 1/2 - 1 стакан
45 мин 4 порции
Тушеное мясо с бобами
Тушеное мясо с бобами / depositphotos.com

1. Репчатый лук нарезать, обжарить до мягкости. Добавить нарезанное кубиками мясо и готовить до золотистого цвета.

Читай также: Суп овощной с бобами

2. Добавить бобы, тушить до почти полной готовности, при необходимости добавляя воду или бульон.

3. В конце добавить соус, сметану, зелень и специи. Готовить еще несколько минут. Подавать вместе с хлебом или картофельным пюре.

Читай также на I.UA: Нежные тефтельки

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь