Переключиться на мобильную версию

Суп овощной с бобами

Сложность: средняя Время приготовления: 30 минут Калорийность: 312 ккал.
Ингредиенты
  • консервированные зеленые бобы 2 банки
  • лук 3 шт
  • картофель 2 шт
  • морковь 2 шт
  • зелень 1 пучок
  • масло
  • куриный бульон 2 л
  • соль
  • черный перец горошком
Суп овощной с бобами

1. Чистим картофель и морковь. Тщательно промываем и нарезаем кубиками среднего размера.

2. Бросаем в кипящий бульон. Варим под крышкой на среднем огне 10-15 минут.

3. Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и пассеруем на хорошо разогретой сковородке с маслом до золотистого цвета. Добавляем в суп вместе с бобами.

4. Слегка солим и перчим. Продолжаем варить на слабом огне еще 5-7 минут.

5. В конце, когда суп будет готов, посыпаем мелко порубленной зеленью.

Журнал «Пани»

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь