Переключиться на мобильную версию

Паштет из рыбы

Острый паштет из копченой скумбрии подавай вместе с ржаным хлебом и зеленым луком.
Ингредиенты
  • копченая скумбрия 1 шт.
  • тертый хрен 1 ч.л.
  • дижонская горчица 2 ч.л.
  • свежемолотый черный перец
  • сметана 2 ст.л.
  • сок половины лимона
  • сливочное масло, нарезанное 100 г
  • соль
  • зеленый лук и хлеб для подачи
30 мин 2 порции
Домашний паштет из рыбы
Домашний паштет из рыбы / depositphotos.com

1. Снять кожу с рыбы и удалить все кости.

Читай также: Паштет из семги с креветками

2. Положить рыбу в блендер. Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок; взбить. Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить. Приправить по вкусу солью.

3. Подавать с зеленым луком и хлебом.
 

Читай также на I.UA: Мясо по-голландски

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь