Базилик
Соус песто - пикантное дополнение любого блюда
Песто - популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Как его готовят?
Песто из вяленых на солнце помидоров
Сезон шашлыков в самом разгаре. А к шашлыкам что надо? Овощи, лаваш и, конечно, соус!
Песто из базилика
В Италии это распространенный соус для пасты, пиццы или лазаньи
Базилик (реган)
Базилик добавляют в блюда из баранины, говядины, субпродуктов и домашней птицы, в блюда из макарон, в салаты, паштеты, супы, соусы, а также в фарши, блюда из печени, рыбы и сыра. Он отлично дополняет все вторые овощные блюда из фасоли, гороха, бобов, тома
