Эксперты из Австралии протестировав 159 видов мюсли выяснили, что такие полезные составляющие зерновой смеси, как семечки, овес, орехи, жир и сахар – вместе  все полезные свойства мюсли сводятся на нет.

Читай также: Мюсли могут навредить здоровью

Как оказалось, в отдельных марках мюсли содержится практически раза в два больше жира нежели, чем его находится в двойном чизбургере, а некоторые марки мюсли содержат до 43-х процентов и более сахара.
 
Потому диетологи категорически заявляют, что достичь эффекта похудения, изо дня в день употребляя в пищу одни лишь мюсли, вряд ли кому удастся. 
 
Эксперты предложили ввести посредством цвета маркировку упаковки всех без исключения мюсли, которая должна отображать содержание жиров, клетчатки, энергоемкость и сахара. Согласно исследованиям, три четверти всех имеющихся на сегодняшний день мюсли, принимавших участие в анализе, по меньшей мере, соответствовали, одному из требований, предъявляемых к здоровой пище.
 
Обычно к этим требованиям относится - отсутствие глютена, сахара, пшеницы, наличие цельных злаков и клетчатки, низкий гликемический индекс, малое содержание соли, малое содержание жиров и большая концентрация протеина. Меж тем, в мюсли может и чистого сахара не быть, зато должны обязательно присутствовать сухофрукты, которые сами по себе богаты на фруктозу. То же самое требование относится и к добавкам в виде меда. Все это дает вкупе 28-ми процентное содержание сахара.
 
Таким образом, мюсли – это вкусный, полезный, но, увы, не диетический продукт.
Напомним также, что не так давно ученые пришли к выводу, что мюсли разрушают зубную эмаль.

 

Читайте Ivona.ua в Google News