Переключиться на мобильную версию

Холодные супы из овощей: ТОП-5 рецептов

Холодный суп – это отдельное блюдо, а не просто охлажденный борщ. Главное отличие его от горячих супов – это основа. Минус бульон, плюс квас, кефир, грибной или овощной отвар, соки и жидкие пюре.

Холодный суп с огурцами и цуккини

depositphotos.com

Практически все средиземноморские кухни используют цуккини в разных блюдах. Суп из огурцов и цуккини прекрасно подойдет для летнего обеда.

Гаспачо с кинзой и соусом табаско

depositphotos.com

Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии? Читай дальше пошаговый рецепт приготовления холодного и вкусного гаспачо.

Холодный суп из огурцов и сладкого перца

depositphotos.com

В жаркое время года на смену горячим первым блюдам приходят легкие прохладные супы-пюре из овощей.

Холодный свекольный суп с творогом

depositphotos.com

Готовим острый свекольный суп с огурцами, луком, творогом и зеленью.

Вегетарианская окрошка

depositphotos.com

Летом у многих людей наблюдаются проблемы с аппетитом. По жаре ничего не хочется, любимые борщ и котлеты кажутся жутко невкусными. Выход есть: попробуй приготовить этот легкий холодный вегетарианский суп.

Читай также: Суп из огурцов с плавленым сыром

 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь