Ореховый Спас: ТОП-5 праздничных рецептов
Третий Спас – праздник, который отмечают 29 августа, установлен православной церковью в честь перенесения из Эдессы в Константинополь Нерукотворного образа Господа.
В народе этот праздник называют еще Хлебным или Ореховым Спасом. Ему предшествует двухнедельный Успенский пост (с 14 по 27 августа) и праздник Успения Пресвятой Богородицы, с которым связывали окончание жатвы хлебов. К этому дню в лесах созревают лесные орехи (лещина). На праздник обязательно готовят блюда с добавлением орехов, которыми угощают всех родных и близких.
1. Яблочная шарлотка с орехами
Шарлотка – очень вкусный яблочный пирог, с детства знакомый каждому из нас. Но его можно немного разнообразить, добавив в тесто измельченные орехи.
2. Песочное печенье с грецкими орехами
Потрясающе вкусное домашнее печенье с пряностями и орешками.
3. Запеченные яблоки с орехами
Читай также: Ореховый Спас 2015: История и приметы праздника
Готовим легкий и полезный десерт: запеченные яблоки с орехами, изюмом и медом.
4. Орехово-апельсиновый блинный пирог
Чудесный блинчатый пирог с апельсиново-ореховой начинкой можно подавать на завтрак или на десерт.
Пробовала когда-нибудь чай с орехами? Если нет, предлагаем сделать это прямо сейчас: вкус и аромат – потрясающие!
