Переключиться на мобильную версию

Быстрый рецепт: суп-пюре с грибами в мультиварке

Если в доме есть мультиварка, это значит - вы приверженец быстрых и вкусных блюд.
Ингредиенты
  • Вода 500 мл
  • Картофель 2 шт
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сливки (15%) 100 мл
  • Сливочное масло 15 г
  • Соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый по вкусу
Быстрый рецепт: суп-пюре с грибами в мультиварке
Быстрый рецепт: суп-пюре с грибами в мультиварке / pinterest.com

В мультиварке можно приготовить как самые простые блюда, так и довольно сложные. Отлично в мультиварке получаются первые блюда.

Читай также: Томатный крем-суп: классический рецепт приготовления

Ивона предлагает приготовить в мультиварке грибной суп-пюре. Особенность любого грибного супа - бесподобный аромат, и этот - не исключение. Для приготовления можно взять любые грибы: консервированные, тушеные, замороженные либо свежие, преимущественно, шампиньоны. Рецептов приготовления грибного супа очень много. Так, вкусным получается суп-пюре с грибами и сыром, с овощами, со сливками. В нашем рецепте используем шампиньоны и нежирные сливки, поэтому суп выйдет легким, практически диетическим. Общее время приготовления - около 40 минут.

Быстрый рецепт: суп-пюре с грибами в мультиварке
Быстрый рецепт: суп-пюре с грибами в мультиварке
pinterest.com

Приготовление:

  1. Нарезать грибы произвольно.
  2. Нарезать кубиками картофель и мелко лук.
  3. Готовить грибы в мультиварке на режиме “Варка” 10 минут, периодически помешивая.
  4. Добавить картофель и лук, готовить еще 5 минут.
  5. Влить воду, выбрать режим «Суп», либо оставить на «Варке», и готовить 25 минут.
  6. Добавить соль, перец, мускатный орех и сливки.
  7. Перебить суп блендером до однородности.

Приятного аппетита!

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь