Слить сироп из банки с консервированным ананасами. Обсушить фрукты, выложив их на бумажное полотенце.

Читай также: Выбираем вкусный ананас

Приготовить кляр. С помощью вилки взбить яйца, воду и муку. 

Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло или растительное масло без запаха. Обмакнуть каждое кольцо ананаса в яичный кляр и поджарить до золотистого цвета. Слегка остудить.

Читай также: Ананас на гриле

Подавать к столу, посыпав молотой корицей и сахарной пудрой. Можно полить медом. По желанию украсить десерт взбитыми сливками и коктейльной вишней.

Читай также: Перевернутый пирог с ананасами и вишней