Разогреть духовку до 180 градусов. В круглой металлической форме растопить сливочное масло, добавить сахар и готовить до золотистого цвета. На дно формы выложить кружочки ананаса, в центр каждого ананаса поместить по коктейльной вишне.

Читай также: Перевернутый смородиновый пирог с пропиткой

Приготовить тесто: размягченное сливочное масло слегка взбить сахаром, по одному добавить яйца, влить сироп ананаса. Затем добавить просеянную с разрыхлителем муку, ванилин и хорошо перемешать.

Читай также: Творожная запеканка с ананасами

Залить ананасы тестом и выпекать 30-40 минут. Остудить готовый пирог на решетке и перевернуть его на тарелку.

Смотри также: Как приготовить печенье с ананасами

Читайте Ivona.ua в Google News