Подготовленную свиную вырезку нарезать кусочками, добавить лимонный фреш, майонез, подсолнечное масло, нашинкованный лук, соль, перец, приправы. Перемешать и поставить мариноваться на несколько часов в холодное место.

Читай также: Как приготовить маринад для шашлыка

Кусочки маринованного мяса нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности. 

Читай также: 9 причин любить гранат

Читайте Ivona.ua в Google News