Переключиться на мобильную версию

Рецепт на 1 апреля: мясные кексы

Мясные кексы с картофельной глазурью – отличное блюдо-розыгрыш для первоапрельского ужина.
Ингредиенты
  • мясной фарш 500 г
  • морковь 1 шт.
  • репчатый лук 1/2 шт.
  • сельдерей 2 стебля
  • панировочные сухари 1/4 стакана
  • тертый пармезан 1/4 стакана
  • молоко 1/4 стакана
  • измельченная петрушка 1/4 стакана
  • яйцо 2 шт.
  • картофельное пюре для украшения
  • сок свеклы для украшения
  • сладкий перец для украшения
  • соль, перец по вкусу
60 мин 12 порции

Подавай первоапрельские мясные кексы со свежими овощами
Подавай первоапрельские мясные кексы со свежими овощами
depositphotos.com

1. Замочить панировочные сухари в молоке. Овощи мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Перемешать фарш, овощи, сыр, яйца, сухари и петрушку. Добавить соль и перец по вкусу.

Читай также: Первоапрельская пицца

2. Выложить полученную смесь в формочки для кексов. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Охладить кексы.

3. В это время приготовить картофельное пюре. Половину окрасить свекольным соком. Отправить картофельную глазурь в кондитерский мешок и украсить кексы. Мелко порезать сладкий зеленый перец и посыпать им готовое блюдо. Подавать мясные кексы на стол с очень серьезным видом.

Читай также на I.UA: Кремзлики по - гуцульськи

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь