Переключиться на мобильную версию

Испанский салат из краснокочанной капусты

Этот сытный и необычный испанский салат из красной капусты можно подать в качестве легкого обеда.
Ингредиенты
  • краснокочанная капуста 1 кг
  • оливковое масло 60 мл
  • измельченный чеснок 3 дольки
  • испанская колбаса чоризо 125 г
  • бекон 150 г
  • винный уксус 100 мл
Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты / foodfromspain.com

Мелко нарезать краснокочанную капусту. Поместить нарезанную капусту в кастрюлю с кипящей водой и готовить до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем слить воду.

Читай также: Салат из капусты с яблоком и сельдереем

На  сковородке разогреть оливковое масло и поджарить чеснок. Добавить эту смесь к капусте вместе с мелко порезанной колбасой чоризо и беконом. Проварить капусту на слабом огне в течение 15 минут.

Добавить уксус, перемешать и готовить еще 5 минут. Подавать салат из краснокочанной капусты теплым.

Читай также: Салат из красной капусты с апельсинами и картофелем
 

Читай также на I.UA: Торт "Ням-ням"

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь