Как приготовить печеночный паштет (ВИДЕО)
Попробовав домашний паштет, ты убедишься, что это очень вкусное блюдо, которое способно украсить любой стол.
Нам потребуется:
300 г куриной печени
1 морковь
1 луковица
50 г сливочного масла
50 мл растительного масла
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1.Нарезать полукольцами лук, морковь и слегка обжарить на растительном масле.
2. Добавить куриную печень и обжаривать, помешивая до готовности.
3.Посолить и поперчить по вкусу.
4.Обжаренную печень с овощами пропустить через мясорубку.
5. Прибавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Читай также: Как приготовить паштет: ТОП-5 рецептов
