Читай также: Блины с мясом и картошкой

Во время Масленицы есть мясо уже не принято: церковным уставом разрешены только молочные продукты и рыба. Но если ты не придерживаешься правил строго, приготовь вкусные блинчики с начинкой из мясного фарша. 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 4 яйца
  • 1 л молока
  • 450-500 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 щепотка соли
  • 3 ст. л. растительного масла

Для начинки:

  • 3-4 луковицы
  • 500 г смешанного мясного фарша (свинина, говядина)
  • Соль, перец, овощная приправа
  • Растительное масло

Смотри видео, как приготовить блины с мясом:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News