Рецепты на 8 марта: Сырные шарики с крабовыми палочками
Эта простая, но вкусная закуска очень симпатично смотрится на столе. Майонез в рецепте можно заменить сметаной с горчицей.
depositphotos.com
1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Разделить полученную массу на две части.
2. Яйца отварить, остудить и почистить. Натереть на мелкой терке.
Читай также: Рулет из лаваша с крабовыми палочками
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Перемешать половину крабовых палочек, яйца и сыр. Добавить майонез и чеснок, натертый на терке. Перемешать.
5. Из полученной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в оставшихся крабовых палочках.
6. Выложить на тарелку салатные листья. Сверху разложить сырные шарики.
