1. Болгарский перец помыть, удалить семена и сердцевину. Нарезать мякоть кубиками.

Читай также: Канапе с лососем и свеклой

2. Ветчину и сыр нарезать кубиками одинакового размера.

3. Маринованные огурцы нарезать ломтиками толщиной около сантиметра.

4. Нанизать на зубочистки сыр, огурцы, ветчину и перец. Разложить канапе на красивой тарелке и сразу же подать к столу.